Выполнять операции по розливу напитков в соответствии с производственным заданием и технологическими инструкциями.
Проводить перед началом смены проверку исправности и готовности к работе всего оборудования линии, систем вентиляции, освещения, наличия необходимой тары и материалов.
Настраивать оборудование линии на заданный тип тары и продукта: регулировать дозаторы, настраивать укупорочные и этикетировочные машины.
Контролировать процесс розлива, обеспечивая правильное наполнение тары, герметичность укупорки, точное наклеивание этикетки и маркировку.
Своевременно устранять мелкие неисправности
проверять внешний вид банок, уровень наполнения, качество укупорки, наличие этикетки.
Соблюдать график и выполнять полную мойку и дезинфекцию (санитарную обработку) линии розлива по окончании смены или при переходе на другой продукт.
Содержать оборудование, рабочие поверхности, инструмент и свою рабочую зону в строгой чистоте и порядке.