Главный технолог молочного завода
Главный технолог молочного завода
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Оперативное руководство работой молочного производства, обеспечение выполнения производственных заданий, ритмичный выпуск продукции высокого качества по стандартам завода.
- Контроль качества выпускаемой продукции на всех этапах технологического процесса.
- Анализ производственных показателей, организация производственно-хозяйственной деятельности завода, разработка нормативной документации, организация труда, контроль обеспечения производства.
- Контроль соблюдения технологической дисциплины и правильной эксплуатацией оборудования.
- Высшее образование по специальности "Технология молока и молочных продуктов" или "Микробиология молока и молочных продуктов" (желательно) или среднеспециальное.
- Знание особенностей молочного производства: санитарные правила и нормы; технологии; рецептуры, нормы потерь; оборудование; системы менеджмента качества и безопасности молочной продукции.
- Развитые управленческие и коммуникативные качества.
- Хорошие аналитические и организаторские способности.
- Свободное владение компьютером и орг. техникой.
- Работа в развивающемся холдинге ГК "Асеньевское молоко".
- Место работы: д. Асеньевское, Боровский р-н, Калужская область.
- Оформление по ТК РФ.
- Доставка до места работы корпоративным транспортом.
Похожие вакансии
Калуга
от 53000 RUR
