Менеджер по закупкам в ресторан

Москва, улица Петровка, 2

Метро: Кузнецкий мост

Показать контакты

Описание вакансии

В премиальный ресторан и кафе в ТД "ЦУМ" требуется менеджер по закупкам.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:
График работы 5/2 с 10:00 до 19:00, сб и вс строго рабочие дни
Стабильный доход
Оформление по ТК РФ
Оплачиваемые больничные и отпуска
ДМС (включая стоматологию)
Вкусное питание
Помощь в продлении или создании медицинской книжки за счет компании
Карьерный рост в Компании
Работа с ТОП - шефами: проведение гастрономических ужинов и выездных банкетных мероприятий
Дружный коллектив
НАД КАКИМИ ЗАДАЧАМИ ВАМ ПРЕДСТОИТ РАБОТАТЬ:
Мониторинг рынка продуктов питания с целью ротации поставщиков, получение наиболее выгодных ценовых предложений
Подбор новых позиций продуктов (в том числе эксклюзивных)
Формирование и ежедневная корректировка матрицы продуктов и хозтоваров
Работа с поставщиками по снижению закупочных цен
Проведение торгов и тендеров на закупаемые группы товаров
Составление планов поездок и покупок экспедитора
Еженедельная отчетность
КОГО МЫ ИЩЕМ:
Человека, имеющего опыт в должности с релевантным функционалом
Кандидата, имеющего опыт в работе с заказам позиций АХО и Сервировки ( посуда, средства гигиены, ресторанный инвентарь и тд)
Сотрудника, умеющего ориентироваться в стоимости продуктов питания и хоз. принадлежностей
КАКИЕ ЭТАПЫ ВАС ЖДУТ:
Свяжемся, чтобы выбрать удобное время для интервью
На интервью с менеджером обсудим детальнее наши условия и Ваш опыт работы
На интервью с будущим руководителем обсудим задачи и приоритеты, расскажем, как устроен рабочий процесс
Пригласим на оформление