Оформление эВСД: создание транспортных, производственных или возвратных сертификатов при продаже и отправке партий покупателям
Ведение складского журнала: добавление новых записей, инвентаризация остатков, объединение или разделение партий сырья и готовой продукции, гашение входящих Ветеринарных сопроводительных документов.
Отражение производства: фиксация выработки новых пищевых продуктов с указанием используемого сырья.