Управляющий кафе

Мы ищем управляющего в Хохлому
Ищем человека, который возьмет на себя управление рестораном - командой, сервисом, ежедневным ритмом и атмосферой пространства. Для нас эта роль прежде всего про людей: про умение вести за собой, собирать сильную команду, держать фокус, задавать уровень и создавать среду, в которой есть энергия, уважение, дисциплина и настоящее гостеприимство.
Нам важен не просто опытный управленец, а человек, который разделяет наши ценности и чувствует Хохлому как близкую себе историю. Хочется, чтобы это было не только работой , но и стилем жизни - В
отношении к делу, к людям, к качеству, к ответственности и к тому, как все устроено каждый день.
При этом нам важна и сильная операционная база. На управляющем остается все, что формирует устойчивость ресторана: экономика, отчетность, порядок в процессах, дисциплина команды и контроль ежедневной работы.
Мы ищем человека с внутренним стержнем, высокой планкой к себе и другим, вниманием к деталям, любовью к людям