Кондитер и Старший кондитер

Вдохновляй сладкой магией каждый день!

Если вы чувствуете радость, когда видите довольные улыбки гостей, а ваши десерты способны украсить любой день — присоединяйтесь к команде РестоГрупп! Здесь ценят творческий подход, внимание к деталям и любовь к своему делу.

Что вы будете готовить

• Классические и современные десерты
• Торты, пирожные, эклеры, чизкейки
• Выпечку к завтракам и кофе-брейкам
• замес теста, варка кремов, сиропов и начинок по технологическим картам, формовка заготовок, выпекание с соблюдением температурных режимов.
• Ассортимент: простые и массовые позиции — булочки, запеканки, пирожки, коржики, бисквиты и творожные десерты.
• Оформление: минимальный или стандартный декор без сложных художественных элементов.
• Контроль: проверка качества сырья, свежести и сроков хранения готовой продукции.
• Санитария: поддержание чистоты на рабочем месте, соблюдение норм гигиены.

Доход и оплата

• Стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц
• Оформление по ТК РФ с первого дня

График и формат работы

• Полная занятость, график 5/2
• Рабочий день — 8 часов
• Работа на территории работодателя (Москва, Ленинградский проспект ,37)

Преимущества для вас

• Бесплатные завтраки ,обеды и скидки на меню
• Оформление медкнижки и регулярные медосмотры за счет компании
• Удобная униформа
• Удобное расположение кафе( м. Динамо, м. ЦСКА)

Ваши задачи

• Приготовление десертов и выпечки по технологическим картам
• Украшение и оформление изделий
• Контроль качества и свежести продукции
• Соблюдение санитарных норм и стандартов компании
• Участие в разработке новых позиций меню
• Ведение учета расхода ингредиентов
• Поддержание чистоты на рабочем месте

Наши ожидания

• Опыт работы кондитером от 1 года
• Знание технологий приготовления десертов и выпечки
• Аккуратность, ответственность, творческий подход
• Умение работать в команде
• Готовность соблюдать стандарты качества и санитарии

О компании РестоГрупп — это команда профессионалов, которые создают атмосферу уюта и домашнего вкуса в корпоративном кафе-столовой Москвы и Санкт-Петербурга. Мы ценим каждого гостя и сотрудника, поддерживаем развитие и стремимся к совершенству в каждом десерте!