Заместитель директора по производству

ЗАО «Дзержинский мясокомбинат» приглашает Заместителя директора по производству
Мы -современное мясоперерабатывающее предприятие, с двумя производственными площадками и офисом в ТЦ Титан.
Входим в группу компаний «Евроторг»

Обязанности:
• Разработка производственной стратегии развития предприятия
• Полное управление двумя производственными площадками через линейных руководителей
• Трансформация производства: внедрение процессного подхода, стандартов качества и системы, устойчивой к сбоям
• Синхронизация мощностей с планами сбыта ( работаем под задачи ретейл-партнёров)
• Развитие инфраструктуры, внедрение изменений, автоматизация и оптимизация
• Организация подготовки производственных площадок к экспортным поставкам
• Повышение производительности труда за счет внедрения современных технологий, оборудования, улучшения организации производственного процесса
• Координация разработки новых видов продукции, контроль выполнения графика разработки, обеспечение запуска в производство
• Обеспечение соблюдения санитарно-ветеринарных требований.

Требования:
• Высшее образование в области технологии пищевого производства (предпочтительно- технология мясоперерабатывающего производства)
• Опыт управления пищевым производством ( предпочтительно мясопереработка)
• Экспертный уровень понимания процессов разделки мясного сырья, переработки и выпуска готовой продукции, от выбора сырья до необходимого оборудования и упаковочных материалов
• Понимание принципов HACCP, производственной логистики и экономики производства
• Знания в области управления складскими запасами
• Понимание специфики работы с розничными сетями
• Знание санитарно-ветеринарных требований мясоперерабатывающего производства
• Дополнительное образование в области управления.

Мы предлагаем:
• Высокую заработную плату (оклад+ премия за выполнение KPI)
• Реальную возможность влиять на стратегию бизнеса
• Работу в команде профессионалов
• Возможности для профессионального развития
• Компенсацию топлива, корпоративную связь
• Компенсацию затрат на аренду жилья в случае переезда
• Доставку на производство из Минска и Дзержинска корпоративным транспортом