HotKitchen – готовим закуски для любого случая: на праздник дома, для коллег в офис, на день рождение, свадьбу, вечеринку. Производим и доставляем фуршетные блюда в боксах с 2019 года.
Что мы ждет от Вас:
- Высшее профильное образование;
- Ответственность, внимательность, пунктуальность;
- Доброжелательность и умение работать в команде;
- Знание и опыт работы в программах iikoChain, IIko-web, честный знак, Меркурий, 1 С, Сбис;
- Знание программ DoxnBox или Barlife будет вашим преимуществом;
- Понимание технологических процессов в общепите;
- Опыт работы на аналогичной должности в сфере общественного питания от 3 лет.
Чем предстоит заниматься:
- Составление и анализ ТТК, расчет и контроль себестоимости блюд, запуск меню;
- Внесение первичной документации в IIko (приходные накладные, акты списаний, перемещения, чеки, расходные материалы, упаковка);
- Ведение учета сырья и реализованных блюд, напитков;
- Мониторинг, контроль закупочных цен на продукты с целью удешевить производство
- Проведение ежемесячных и промежуточных инвентаризаций;
- Работа в программах IIko, Меркурий, Сбис;
- Ведение управленческого финансового учета предприятия;
- Контроль движения денежных средств (ДДС), сверка поступлений и расходов;
- Подготовка управленческой отчетности (P&L, ДДС, отчеты по себестоимости и рентабельности);
- Контроль финансовых показателей, анализ отклонений и подготовка предложений по их улучшению;
- Контроль дебиторской и кредиторской задолженности;
- Участие в планировании бюджета и контроле исполнения финансового плана;
- Поиск поставщиков;
- Архивация документов.
Что мы предлагаем:
- График работы 5/2 с 10:00 до 19:00, или с 09-00 до 18-00, 3 дня работа в офисе, 2 дня на удаленке;
- Фиксированная оплата 100 000 рублей в месяц на руки;
- Оформление: ИП;
- Своевременная и гарантированная выплата 1 или 2 раза в месяц (по договоренности);
- Бесплатное питание;
- Дружелюбный коллектив и комфортная атмосфера;
- Подарки сотрудникам на Новый год, 8 Марта и день рождения;
- Ежегодные корпоративные мероприятия за счёт компании.