Бариста в кафе Денисов

Санкт-Петербург, Московский проспект, 71к3

Метро: Балтийская

Описание вакансии

История кафе «Денисов» началась еще в 1996 году. Сегодня мы открываем его новую современную главу, сохраняя главное — уважение к гостям, любовь к своему делу и высокие стандарты качества.

Мы создаем современное городское кафе, где локальная кухня сочетается с искренним гостеприимством. Мы верим, что впечатление гостя складывается из множества деталей: теплой встречи, внимательного сервиса, вкусной еды и атмосферы, в которую хочется возвращаться.

Мы ищем людей, которым близка культура гостеприимства, которые хотят развиваться в профессии и вместе с нами создавать сервис, которым можно гордиться.

Что предстоит делать

готовить классические кофейные напитки;
поддерживать высокое качество каждой чашки;
общаться с гостями, помогать с выбором и создавать дружелюбную атмосферу;
работать по высоким стандартам сервиса;
поддерживать порядок и готовность барной зоны;
участвовать в дегустациях, обучении и развитии сервиса;
участвовать в приемке поставок, контроле остатков и проведении инвентаризаций;
через несколько месяцев освоить работу с алкогольной картой.

Наш будущий коллега

имеет опыт работы бариста в specialty coffee от 1 года;
уверенно готовит классические кофейные напитки;
владеет базовым латте-артом;
знаком с альтернативными способами заваривания;
хочет учиться новому и развиваться вместе с командой;
имеет действующую медицинскую книжку.

Мы предлагаем

участие в запуске нового проекта с историей;
сменный график 2/2 (11:00–00:00);
ставку 375 ₽/час;
стабильные выплаты два раза в месяц;
обучение меню, напиткам и стандартам сервиса;
обучение работе с вином и алкогольной картой;
компенсацию продления медицинской книжки;
возможность профессионального роста вместе с командой.

Если тебе близка идея создавать место, куда гости будут возвращаться снова и снова, будем рады познакомиться!
В сопроводительном письме расскажи в 3-5 предложениях, что для тебя означает хороший сервис за баром.