деревня Вараксино, Тверской бульвар, 12
Команда Завидово Парк в поисках энергичного и ответственного Менеджера баров Аквапарка (Координатора службы ресторанного обслуживания), который возьмёт на себя управление залами и персоналом всех баровых точек аквапарка: 4 бара — семейный бар, снек-бар, VIP-бар и мокрый бар прямо в бассейне.
Задачи и обязанности:
Координация работы баров аквапарка и обеспечение высокого уровня сервиса и гостеприимства
Работа с персоналом: обучение, мотивация и координация работы команды (бармены, официанты).
Решение конфликтных ситуаций
Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов обслуживания.
Эффективное взаимодействие с кухней и баром для обеспечения бесперебойной работы.
Анализ обратной связи от гостей и внедрение улучшений в сервис.
Ведение учёта и подготовка отчётности.
Требования:
Опыт работы в сфере ресторанного/барного обслуживания от 1 года.
Знание основ барного дела и стандартов сервиса.
Опыт работы с кассовой системой IIko.
Навыки управления персоналом и построения эффективных коммуникаций.
Умение работать в команде и быстро находить решения в нестандартных ситуациях.
Желание профессионально развиваться и обучаться новому.
Условия:
Присоединяйтесь к команде «Завидово Парк» и создавайте атмосферу праздника для тысяч гостей каждый день!