Повар пекарь

· Приготовление различных видов теста (дрожжевое, слоеное, песочное, бездрожжевое) согласно технологическим картам, работать в горячем цеху;

· Формовка и выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий;

· Контроль качества сырья и готовой продукции;

· Соблюдение санитарных норм и правил охраны труда;

· Содержание рабочего места и оборудования в чистоте.

· Опыт работы в пекарне/ресторане цехе от 1 года;

· Знание технологических процессов замеса и выпечки;

· Понимание принципов работы с пекарским оборудованием (тестомесы, расстоечные шкафы, печи);

· Наличие санитарной книжки (или готовность ее оформить);

· Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость.

· График: 5/2 (понедельник-пятница)

· Оформление: По Трудовому кодексу РФ (полный соцпакет, оплачиваемый отпуск, больничный);

· Заработная плата 5000 р. за смену на руки;

· Стабильные выплаты 2 раза в месяц;

· Питание за счет компании