Пекарь-слойщик

Ресторанные проекты A. Hashkhaev — это рестораны «Высота 5642», «Сыроварня» и «PRO.Хинкали», являющиеся совместными проектами с Novikov Group, а также сеть кофеен «Stars Coffee» в г. Ростове-на-Дону.

Мы — ресторан премиум-класса с уважением к грузинской кухне и её аутентичным традициям. Сейчас мы ищем Пекаря-слойщика — это специалист, который занимается приготовлением слоёного теста и выпечкой из него различных изделий.

Что будет входить в обязанности:

• ​​​​​​​Приготовление слоёного теста и слоёных изделий по внутренним технологическим картам: замес, раскатка, прослойка, формовка.
• Контроль консистенции теста, размеров и веса изделий перед отправкой на выпечку.
• Соблюдение санитарных норм, правил хранения ингредиентов и ротации продуктов.

Для нас важно:

Опыт работы пекарем‑слойщиком, кондитером или пекарем по слоёному тесту обязателен.

Внимание к деталям, аккуратность и аккуратная подача изделий.

Ответственность, пунктуальность и умение работать в команде.

Что мы предлагаем:

Официальное оформление в штат компании.

Место работы: Ростов-на-Дону, Береговая улица 12.

Интересную работу, в которой есть простор для профессиональной и творческой реализации себя.

Современные корпоративные инструменты в работе.

Возможность развития и карьерного роста внутри в компании.

Оставьте отклик, и мы расскажем Вам об условиях подробнее на личной встрече.

Присоединяйся к команде профессионалов, любящих своё дело и готовых делиться накопленными знаниями и умениями!