Мастер по производству / Мастер цеха (кремовый цех)

Работодатель: Производитель кондитерских изделий

Обязанности:
Управление коллективом кремового цеха (до 10 чел.)
Проверка качества выпускаемой продукции
Соблюдение технологических процессов
Контроль соблюдения санитарных норм
Обучение и наставничество новых сотрудников
Ведение документации (табели, графики смен и т.д.)

Требования:
Опыт управления цехом или участком
Знание технологии производства и рецептур кремов (сливочных, заварных, белковых, муссовых)
Понимание производственных процессов сборки и оформления тортов и пирожных
Умение считать себестоимость (калькуляция)

Условия:
Место работы: МО, г. Красногорск
Корпоративный транспорт до места работы и обратно от м. Мнёвники или МЦД Павшино
Есть бесплатная парковка
График работы 5/2 с 09:00 до 18:00, выходные пятница и суббота / воскресенье и понедельник
Официальное трудоустройство по ТК РФ
Бесплатные обеды в собственной столовой, дегустация продукции
Заработная плата 120 000 рублей