Повар холодного цеха/заготовщик

О компании: Мы — современный ресторан китайской кухни, где ценят традиции. У нас работают профессионалы, которые любят своё дело и готовы делиться опытом. Присоединяйся к нам и стань частью команды, которая вдохновляет гостей на новые гастрономические открытия!Вдохновляйся вкусами Востока и стань частью команды ресторана китайской кухни!

Мы ищем повара холодного цеха и заготовщика, который поможет нам удивлять гостей настоящими азиатскими закусками и салатами.

Что ты будешь готовить:

• Холодные закуски и салаты по традиционным и авторским рецептам китайской кухни
• Ингредиенты для горячих блюд: нарезка, маринование, подготовка полуфабрикатов

Твои доходы и оплата:

• Стабильная оплата труда
• Доход зависит от количества смен и объёма выполненной работы
• Заработная плата обсуждается на собеседовании с успешным кандидатом

График и формат работы:

• Работа сменами по 12 часов
• Оформление по ТК РФ
• Работа на территории ресторана

Наши преимущества:

• Бесплатное питание на смене
• Оформление медкнижки за счёт компании
• Корпоративная униформа
• Вечерний трансфер до дома
• Дружный коллектив

Твои задачи:

• Приготовление и оформление холодных блюд, закусок, салатов, заготовок
• Соблюдение санитарных норм и стандартов качества
• Контроль сроков годности и условий хранения продуктов
• Участие в инвентаризациях и поддержание порядка на рабочем месте

Наши ожидания:

• Опыт работы на аналогичной позиции от 1 года
• Знание технологий приготовления холодных блюд
• Аккуратность, ответственность, умение работать в команде
• Готовность соблюдать стандарты чистоты и безопасности
• Желание учиться и развиваться в ресторанной сфере

Опыт работы в азиатской кухне приветствуется!