Повар - заготовщик (мясной цех)

Арт Нуво Кейтеринг — лидер в сфере организации питания на мероприятиях. Наш опыт говорит сам за себя:

· Проведено более 5000 банкетов и фуршетов.
· Гастрономическое сопровождение мероприятий с участием мировых звезд: Дженнифер Лопес, Леди Гага, Дима Билан и многих других.
· Неоднократно обслуживали мероприятия с присутствием Президента Российской Федерации В.В. Путина.
· Высокий рейтинг 5.0 на Яндекс. Картах на основе 100+ отзывов.

Наша миссия:
Оказывать услуги питания, которые способствуют укреплению и развитию имиджа наших заказчиков.

Наши ценности: Доброта, Профессионализм, Развитие.

Ключевая цель:
Стать компанией №1 в организации питания на деловых мероприятиях в Санкт-Петербурге.

Для усиления нашей команды приглашаем на постоянную работу повара-заготовщика (мясной цех).

Обязанности:

• Выполнение дневного производственного плана работ (мясной, горячий цех).
• Контроль условий хранения и сроков реализации продукции.
• Изготовление полуфабрикатов в соответствии с ТТК.
• Приготовление жидких и сухих маринадов.
• Соблюдение чистоты на рабочем месте.

Требования:

• Хорошее чувство вкуса.
• Умение делать маринады.
• Умение работать с ТТК.
• Знание нарезки мяса, курицы и рыбы.
• Дисциплинированность, аккуратность и ответственность.
• Наличие действующей медицинской книжки.

Условия:

• График работы 5/2 с 08:00 до 18:00.
• Оклад 94500 руб. (на руки).
• Ставка - 450 руб. в час.
• Оплачиваемые переработки.
• Бесплатное корпоративное питание.
• Дружный коллектив и развитая корпоративная культура.
• Рабочее место в шаговой доступности от станции м. Чкаловская и Петроградская.
• Отличная возможность роста в компании при Вашем желании и трудолюбии.