Су-шеф повар в итальянский ресторан "Робби"

Вдохновляйся Италией, твори вместе с нами!

В ресторан "Робби" приглашается су-шеф, который не боится экспериментировать и готов создавать современные авторские интерпретации классических итальянских блюд. Если ты любишь гастрономические открытия и хочешь быть частью команды, где ценят креатив и профессионализм — тебе к нам!

Заработная плата и оплата труда Достойная заработная плата, обсуждается индивидуально по итогам собеседования. Оплата производится стабильно и своевременно, в зависимости от количества смен и объёма выполненной работы.

График и формат работы

• График: 3/3 или 2/2 на выбор
• Смена: 12 часов
• Оформление: официальное, по ТК РФ
• Работа на территории ресторана

Преимущества для сотрудников

• Бесплатное питание на смене
• Оформление медицинской книжки за счёт компании
• Корпоративная форма
• Дружный и творческий коллектив
• Возможность профессионального и карьерного роста
• Программа "Приведи друга"
• Скидки на продукцию ресторана

Твои задачи:

• Организация и контроль работы кухни в смену
• Приготовление и подача блюд по стандартам ресторана
• Разработка и внедрение новых блюд совместно с шеф-поваром
• Контроль качества и свежести продуктов
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
• Обучение и наставничество младших поваров
• Ведение учёта и контроль остатков

Наши ожидания:

• Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года
• Знание технологий приготовления итальянских блюд
• Умение работать в команде и организовывать процессы
• Креативность, инициативность, любовь к гастрономии
• Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость
• Готовность к обучению и развитию

О компании Главная ценность нашей Компании — сотрудники. Мы уверены, что процветание и развитие бизнеса напрямую зависят от профессионализма и личной заинтересованности в успехе каждого его сотрудника. Мы ценим каждого сотрудника, обеспечиваем достойную заработную плату и возможность карьерного роста. Творческий и дружный коллектив будет рад принять Вас в свою команду!