Шеф-повар
Шеф-повар
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Организация работы кухни
- Контроль сроков, ассортимента, количество и качество поступления продукции, полуфабрикатов и реализации
- Организация учета продукции (инвентаризация)
- Соблюдать санитарные нормы и стандарты безопасности
- Обязательно опыт работы не менее 3 лет
- Умение составления технологических карт, составление меню, приготовление по технологи
- Знание санитарных норм
- Наличие медицинской книжки
- Вахтовый метод работы 30/30
- Официальное трудоустройство
- Обязательное прохождение медицинской комиссии за счет организации
- Стабильная заработная плата, без задержек
- Объект - Каркатеевы (ХМАО)