Повар в хинкальный цех ( лепщицы, варка, жарка )
Повар в хинкальный цех ( лепщицы, варка, жарка )
Сочи, микрорайон Центральный, улица Орджоникидзе, 13с1
Описание вакансии
КАФЕ «БЕЛЫЕ НОЧИ» - это легендарное, историческое заведение, наиболее известное как ресторан кавказской и западной кухни в Сочи
👋Ждем Вас на собеседование Ежедневно с 11.00 до 19.00
🔍 Мы ищем:
Опытных мастеров своего дела: Лепщиц в Хинкальный цех
📌 Требования:
▪️ Хорошие навыки лепки: умение формировать хинкали с характерными складками
▪️ Скорость и качество: оперативная работа в потоке заказов без потери качества изделий
▪️ Соблюдение веса и стандартов изделия
▪️ Знание СанПиН
▪️ Умение работать в команде
▪️ Чистоплотность
▪️ Аккуратность
▪️ Ответственность
▪️ Выносливость
▪️ Стрессоустойчивость
✨ Обязанности:
▪️ Формирование изделий с соблюдением стандартов заведения: нужная форма, количество складок, вес
▪️ Соблюдение технологических карт
▪️ Замес теста, подготовка начинки, бульона
💼 Условия:
✔️ Официальное трудоустройство
✔️ З/п: от 5500 ₽/смена
✔️ Питание, медкнижка за счет компании
✔️ Карьерный рост и корпоративная униформа
💰Выплата 2 раза в месяц
🚫 Жилье не предоставляется, ночного развоза нет
🌟 Присоединяйтесь к команде ОП «Белые ночи»! Ждем Вас!
Навыки
- Умение работать в коллективе
- Точность и внимательность к деталям
- Технологические карты
- Санпин
- Навыки межличностного общения
- Общественное питание
- Контроль качества
