Администратор ресторана (формат шведской линии)

AZIMUT Hotels – российская сеть отелей, объединяющая под своим брендом более 65 объектов в 47 городах России.

Стань частью одного из самых динамично растущих брендов среди крупнейших гостиничных операторов страны!

AZIMUT Сити Отель Санкт-Петербург

Администратор ресторана

Обязанности:

• Контроль работы смены официантов в ресторане (ресторан, работающий в формате шведского стола)
• Открытие и закрытие смены в ресторане
• Контроль качества блюд и сервиса
• Планирование и подготовка работы следующей смены в зависимости от загрузки и мероприятий
• Соблюдение кассовой дисциплины
• Следование стандартам сети АЗИМУТ
• Обучение персонала
• Взаимодействие с другими подразделениями отеля

Требования:

• Аналогичный опыт работы от 1 года
• Знание английского языка будет Вашим преимуществом
• Знание кассовой дисциплины

Условия:

• работа в успешном и динамичном коллективе профессионалов;
• оформление согласно ТК РФ;
• стабильная официальная заработная плата;
• корпоративное обучение и широкие возможности для профессионального и карьерного роста по всей России;
• специальные скидки на проживание в отелях сети;
• бесплатное питание в корпоративной столовой;
• заработная плата за 10 смен - 81500 руб.; дополнительное премирование по результатам работы за месяц (5-10 т.р.);
• график работы 1/2 с 06-30 до 00-30 (часто смена заканчивается раньше - в 23-00).