Шеф-повар

Требуется шеф-повар европейской кухни с опытом работы в качественных заведениях с контролем временем подачи блюд и соблюдением ттк.
Очень важна эстетика подачи блюд, вкус, умение работать быстро при небольшом штате сотрудников (штат поваров не большой).

Требования:
1. Опыт работы с европейской кухней от 3х лет в качестве шеф-повара +подтверждение опыта через трудовую книжку или характеристику.
2. Умение работать с командой, обучение и адаптация новичков, выстраивание графиков смен (работаем 24\7).
3. Соблюдение стандартов и регламентов заведения (тайминг, ттк, санитарные нормы, инвентаризация).
4. Разработка позиций меню по сезонам.

Условия работы:
1. 9-часовая смена, 5\2.
2. Оплата договорная.
3. Выдача зарплаты 2 р. в месяц.
4. Официальное трудоустройство.
5. Открытый формат кухни.