Специалист по чистке вентиляции

Требуется постоянный сотрудник на подработку 1-4 раза в месяц!

Обязанности:

• чистка вытяжных зонтов и вентиляторов;
• снимать, промывать и устанавливать обратно жироуловители;
• Работа с профессиональными средствами: нанесение жирорастворяющих составов, механическая очистка (щётки, скребки), промывка, сбор остатков
• Ведение журнала учёта чисток (фиксация дат и степени загрязнения), фотофиксация «до/после»;
• соблюдать требования охраны труда и пожарной безопасности при работе на объекте (в т. ч. отключение оборудования, работа с применением СИЗ (перчатки, респиратор);

• умение работать со специализированными щелочными средствами для удаления жира (с соблюдением мер безопасности);
• навыки работы с мойками высокого давления, парогенератором, ручным инструментом;
• готовность работать в условиях кухни (ограниченное пространство, график под смены ресторана);
• аккуратность: важно не повредить оборудование и отделку кухни, не залить электрооборудование;

• химия, инструмент и оборудование предоставляет работодатель;
• обучение методам безопасной чистки и работе с химией, инструктаж по охране труда.