Повар-заготовщик в ресторан отеля на Черноморском побережье

Вдохновляй гостей вкусом у моря!Мечтаете готовить блюда, которые запоминаются надолго, и работать в окружении живописных пейзажей Черноморского побережья? Присоединяйтесь к команде ресторана отеля Golden Hills, которая создает гастрономический опыт уровня 5*! Мы работаем с локальными продуктами, высокими стандартами подачи и самоорганизации. Ваша задача - готовить блюда по технологическим картам быстро, качественно, с соблюдением всех санитарных норм.
Обязательные требования:
- Опыт работы заготовщиком от 2 лет.
- Знание правил нарезки, температурных режимов.
- Умение работать в высоком темпе, сохраняя качество.
- Наличие медицинской книжки.
Личные качества:
- Аккуратность, любовь к чистоте.
- Ответственность, дисциплинированность.
- Коммуникабельность, умение работать в команде.
- Стрессоустойчивость, ориентация на результат.
Ваши задачи:

- Приёмка и проверка сырья.

- Разделка мясо, птицы, рыбы.

- Изготовление полуфабрикатов.

- Соблюдение температурных режимов, сроков хранения, маркировки.

- Содержание рабочего места в чистоте, контроль отходов.

Условия и преимущества:

• Работа в современном отеле на одном из лучших пляжей Краснодарского края
• Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
• Льготное проживание в корпусе для персонала с удобствами в номере (1 500 руб. в месяц)
• Бесплатное трехразовое питание по рабочим дням

О компании Коллекция отелей Golden Hills — это уникальное место на побережье Краснодарского края, где каждый сотрудник становится частью большой и дружной команды. Мы ценим позитивный настрой, стремление к развитию и любовь к гостеприимству. Присоединяйтесь к нам и создавайте атмосферу идеального отдыха вместе с профессионалами!