Управляющий рестораном (г. Якутск)

TomYumBar — международная сеть ресторанов современной паназиатской кухни в формате Premium Fast Casual.

С момента основания в 2016 году TomYumBar вырос в международную сеть, объединяющую более 30 успешных проектов в России, Казахстане и Узбекистане. Сегодня мы продолжаем активно развиваться, открывать новые рестораны и совершенствовать наш продукт.

Высокие стандарты качества, любовь к своему делу и стремление к постоянному развитию сделали TomYumBar одним из самых узнаваемых брендов в сегменте паназиатской кухни. Ежегодно наши рестораны посещают миллионы гостей, а количество приготовленных порций фирменного супа Том Ям превышает 1,5 миллиона в год.

TomYumBar — это не только рестораны, это еще собственный центр разработки новых продуктов TomYumBar.Lab, постоянное внедрение новых технологий и бизнес-процессов, запуск новых форматов и масштабирование бренда на международных рынках.

Главная ценность компании — люди. Мы создаём среду, в которой можно профессионально расти, реализовывать свои идеи и становиться частью сильной команды, объединённой общими целями и любовью к своему делу.

Если вам близки наши ценности и вы хотите развиваться вместе с одной из самых динамично растущих ресторанных компаний, будем рады видеть вас в команде TomYumBar.

Основные задачи:

• Участвовать в подготовке и открытии нового ресторана;
• Руководить и мотивировать команду на высокий уровень сервиса;
• Обеспечивать безупречное качество блюд и обслуживания;
• Следить за финансовой успешностью ресторана;
• Обучать и развивать сотрудников;
• Внедрять стандарты международной сети;
• Продвигать бренд и привлекать гостей.

Мы ждем от Вас:

• Опыт управления ресторанами или кафе от 2 лет;
• Доброжелательность и умение легко находить общий язык с гостями и коллегами;
• Лидерские навыки и умение мотивировать команду;
• Способность работать в динамичной среде и решать задачи быстро;
• Наличие санитарной книжки (или готовность ее оформить).

Мы готовы предоставить Вам:

• Работу в успешной, развивающейся компании международного уровня;
• Достойную и стабильную заработную плату (обсуждается индивидуально);
• Обучение от опытных наставников, поддержка руководства на всех этапах работы;
• Релокацию в город Якутск;
• Дружелюбный коллектив и корпоративное питание;
• Вечерний развоз — заботимся о вашем комфорте и безопасности;
• Сменный график работы.