Повар

Ресторан грузинской кухни приглашает в свою команду повара-универсала!

Обязанности:

Приготовление блюд согласно технологическим картам.

Контроль качества продуктов и готовых блюд.

Соблюдение санитарных норм и стандартов кухни.

Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Участие в инвентаризациях.

Требования:

Опыт работы поваром будет преимуществом.

Ответственность, аккуратность и дисциплинированность.

Умение работать в команде.

Желание развиваться и совершенствовать профессиональные навыки.

Условия:

Оплата — 4 000 рублей за смену (12 часов).

Стабильные выплаты заработной платы.

Бесплатное питание.

Развоз сотрудников после смены.

Корпоративные скидки во всей сети наших заведений.

Яркие корпоративные мероприятия 2 раза в год.

Дружный коллектив, комфортная атмосфера и дополнительные бонусы для сотрудников.

А так же, приглашаем опытного шеф-повара возглавить кухню ресторана грузинской кухни.

Мы ищем сильного руководителя, который умеет создавать качественный продукт, эффективно управлять командой и поддерживать высокий уровень кухни.

Обязанности:

Организация и контроль работы кухни.

Управление командой поваров, обучение и мотивация персонала.

Контроль качества приготовления и подачи блюд.

Разработка и обновление меню совместно с руководством.

Контроль себестоимости, списаний и товарных остатков.

Соблюдение санитарных норм и стандартов производства.

Проведение инвентаризаций и контроль закупок.

Требования:

Обязательный опыт работы шеф-поваром или су-шефом с готовностью возглавить кухню.

Отличные организаторские и управленческие навыки.

Знание современных технологий приготовления блюд.

Ответственность, инициативность и лидерские качества.

Опыт работы в ресторанах грузинской кухни будет преимуществом.

Условия:

Заработная плата обсуждается индивидуально на собеседовании в зависимости от опыта и компетенций.

Стабильная работа в развивающейся сети ресторанов.

Бесплатное питание.

Развоз после смены.

Корпоративные скидки во всех заведениях сети.

Корпоративные мероприятия 2 раза в год.

Возможность реализовать свои идеи, влиять на развитие кухни и расти вместе с компанией.

Если вы готовы стать частью нашей команды и создавать блюда, которые будут возвращать гостей снова и снова, будем рады встретиться с вами на собеседовании!