Повар-универсал

Мы создаем премиальное wellness-пространство, где сочетаются пилатес, здоровое питание и высокий уровень сервиса. Для нас важно, чтобы каждый гость чувствовал заботу, комфорт и внимание к деталям — от первой встречи до последнего блюда.

Мы ищем повара, который разделяет наши ценности: любовь к качественным продуктам, внимание к эстетике, безупречную чистоту и стремление готовить блюда, которыми можно гордиться. Если вы хотите работать в современном красивом пространстве, быть частью сильной команды и создавать гастрономический опыт для гостей, будем рады познакомиться с вами.

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно технологическим картам.
• Контроль качества, вкуса и подачи каждого блюда.
• Соблюдение стандартов.
• Подготовка ингредиентов и заготовок.
• Контроль сроков годности и правильного хранения продуктов.
• Поддержание чистоты рабочего места и оборудования.
• Соблюдение санитарных норм и правил безопасности.
• Участие в разработке новых сезонных блюд и предложений.
• Бережное отношение к оборудованию и продуктам.
• Взаимодействие с командой для быстрой и качественной отдачи заказов.

• Опыт работы поваром от 2 лет.
• Опыт работы в кафе, ресторанах или заведениях премиального сегмента будет преимуществом.
• Уверенное знание технологии приготовления блюд.
• Умение работать по технологическим картам.
• Знание санитарных норм (HACCP будет преимуществом).
• Высокая скорость работы без потери качества.
• Аккуратность и внимание к деталям.
• Ответственность и дисциплина.
• Любовь к чистоте и порядку.
• Умение работать в команде.
• Желание развиваться профессионально.
• Опыт приготовления:
  • полезных завтраков;
  • салатов;
  • боулов;
  • сэндвичей;
  • десертов;
  • specialty-кофейного меню (еды к кофе).
    • 
      

    Мы ищем человека, который

    • Любит готовить и получает удовольствие от своей работы.
    • Делает каждое блюдо одинаково качественно.
    • Не допускает компромиссов в вопросах чистоты.
    • Умеет сохранять спокойствие даже в часы пик.
    • Разделяет ценности гостеприимства и высокого сервиса.

    Мы предлагаем

    • Конкурентную заработную плату.
    • Стабильные выплаты без задержек.
    • Бесплатное питание.
    • Работу в красивом современном пространстве.
    • Молодую профессиональную команду.
    • Возможность профессионального роста.
    • Участие в создании нового гастрономического проекта.