Менеджер по продажам в HoReCa

Собираем новую команду — и ищем людей, которым интересна ресторанная индустрия, а не «просто работа в продажах». Если тебе всё равно, что продавать — щебень, металлопрокат или рекламу, — скорее всего, нам не по пути. Если ты замечаешь, из чего пьёшь кофе в любимой кофейне, залипаешь на открытые кухни и тебе интересно, как ресторан устроен изнутри, — читай дальше.

Кто мы: Barneo больше 20 лет оснащает рестораны, кафе, бары, кофейни и отели: от ножей, фарфора и бокалов до кофемашин, печей и холодильных систем. Больше 100 000 товаров в каталоге, 3 филиала, 12 складов, собственный автопарк. Через нас проходит почти всё, из чего состоит заведение, — кроме еды и гостей. И да: мы сами разрабатываем ИИ-инструменты для продаж. Система по одной фразе клиента подбирает варианты из каталога и помогает собрать коммерческое предложение. Ты будешь продавать не «по прайсу из экселя», а с технологиями, которых у большинства конкурентов просто нет.

Чем предстоит заниматься

• Общаться с владельцами, управляющими и шефами ресторанов, баров, кофеен и отелей — по телефону, в мессенджерах, на встречах

• Помогать подбирать посуду и оборудование под концепцию заведения: бокалы под винную карту, фарфор под подачу, тепловую линию под меню

• Готовить коммерческие предложения и вести сделку от заявки до отгрузки

• Строить свой портфель постоянных клиентов — это твой главный актив и главный источник роста дохода

• Ездить на отраслевые выставки и события — от PIR Expo до фестивалей индустрии: смотреть новинки, знакомиться с людьми, прокачивать насмотренность.

Почему это интереснее «обычного b2b»

• Продукт живой: то, что ты продал, можно потом увидеть на баре или кухне реального заведения

• Клиенты — люди, которые делают гастрономическую жизнь города: рестораторы, шефы, бар-менеджеры

• Через год ты будешь разбираться в профессиональной кухне и посуде лучше многих людей из самой индустрии — и эта экспертиза останется с тобой

• У этой индустрии есть собственный город-фестиваль: раз в год вся хорека — рестораторы, шефы, бармены и поставщики — съезжается на Gastreet в горы Красной Поляны. Сотня лекций днём, концерты и вечеринки вечером. Загугли — и посмотри, как на самом деле выглядит «скучный b2b». Индустрия гостеприимства — это движ: открытия, выставки, новые концепции, новые люди.

Что важно для нас:

• Живой интерес к ресторанам, кофейням и барам — настоящий, а не «для галочки»

• Не боишься телефона и общения: большая часть работы — разговоры с людьми • Голова и скорость: заявок много, клиенты не любят ждать

• Опыт в продажах — плюс, но не обязателен. Работе в 1С и CRM, товарной матрице — научим. А вот интересу к людям и к индустрии научить нельзя, поэтому он первичен!

Формат работы:

• Офис, 5/2 с 09:00 до 18:00 — и это принципиально. Продажам учатся рядом с сильными, а не в одиночку на удалёнке. Команда новая, руководитель в офисе каждый день, разборы звонков и сделок — вживую

• Наставничество на старте: ввод в должность, поддержка руководителя, разбор первых КП

• Лучших по итогам года отправляем на Gastreet — главное событие индустрии в горах Сочи

• Современный офис с парковкой, комнаты отдыха, корпоративная мобильная связь

• Кофе из профессиональной кофемашины — мы же их и продаём

Деньги: Оклад + % от личной маржинальной прибыли: на старте это 70 000 – 120 000 ₽ в месяц • Потолок не зафиксирован: чем больше твоя база постоянных клиентов, тем выше доход • Выплаты 2 раза в месяц, без задержек

• Скидки на посуду и всё остальное из каталога

Кому не подойдёт: Если ищешь удалёнку — у нас её нет • Если тебе всё равно, что продавать • Если хочешь механически «обрабатывать заявки», не запоминая клиентов по именам.

Отклик: В сопроводительном письме напиши: 1. Заведение (ресторан, бар, кофейня), которое тебя впечатлило, — и чем именно 2. Почему тебе интересна индустрия гостеприимства 3. Пара слов об опыте, если он есть, — коротко и по делу Резюме без сопроводительного письма смотрим в последнюю очередь. На рассмотрение обычно уходит 1–3 дня, и если совпадаем — быстро свяжемся.​​​​​​​​​​​​​​