Технолог пищевого производства
Технолог пищевого производства
Зеленоград
Описание вакансии
В связи с расширением производства, в компанию Верона Капитал требуется технолог пищевого производства.
С АПРЕЛЯ ПО АВГУСТ КОМАНДИРОВКИ В КРЫМ ДЛЯ РАБОТЫ В ДЕТСКОМ ЛАГЕРЕ АРТЕК (Предоставляется проживание, питание, оплата билетов). В ОСТАЛЬНОЕ ВРЕМЯ РАБОТА В Г.ЗЕЛЕНОГРАД.
Условия:
- График работы 5/2 с 8-00 до 17-00;
- Официальное оформление по ТК РФ с первого рабочего дня;
- Стабильная заработная плата от 100 000 рублей на руки;
- Оплачиваемый больничный и отпуск 28 календарных дней;
- Оплачиваемый больничный и отпуск 28 календарных дней;
- Выезды на пищеблоки в пределах Зеленограда, по необходимости;
- Помощь в оформлении медицинской книжки;
- Работа в крупной, стабильной компании;
- Оплата мобильной связи.
Обязанности:
- Проработка нового сырья (СОЦИАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ);
- Контроль технологий приготовления блюд и кулинарных изделий;
- Ведение технологической документации и контроль входящего сырья;
- Работа с технологическими картами (создание, расчёты, корректировка, написание технологического процесса, работа в 1С).
- Контроль технологий приготовления блюд и кулинарных изделий;
- Ведение технологической документации и контроль входящего сырья;
- Работа с технологическими картами (создание, расчёты, корректировка, написание технологического процесса, работа в 1С).
Требования:
- Знание EXCEL, WORD, 1С. Опытный пользователь.
- Знание EXCEL, WORD, 1С. Опытный пользователь.
- Наличие медицинской книжки или желание ее сделать.
Приветствуется опыт работы в таких должностях как: повар, заведующий производством, технолог пищевой промышленности, технолог.
Навыки
- Производственный контроль
- Технологические карты
- Разработка нового продукта
- Работа на производстве
- Исполнение личных поручений руководителя
- Ведение документации
- Общественное питание
- Поварское дело
- Корпоративное питание
- Расчет себестоимости
- Контроль выполнения задач
- Производственное планирование
