Администратор-кассир в столовую корпоративного питания

В столовую корпоративного питания приглашается Администратор-кассир (проходимость до 400 человек).

Обязанности:

Контроль за качеством продукции, соблюдение технологических норм, расход сырья, санитарного состояния объекта

Инвентаризация, ведение кассовой отчетности

Взаимодействие с поставщиками, планирование объемов закупаемой продукции

Контроль себестоимости в установленных рамках

Контроль экономических показателей

Организация работы персонала: повара, работники кухни.

Требования:

Опыт работы в корпоративных столовых администратором, администратором-кассиром, управляющим от 3 лет с объемом от 400 человек

Знание технологической документации

Опыт проведения инвентаризации

Опыт работы на R-Keeper (обязателен)

Знание ПК (Word,Excel)

Условия:

Стабильная заработная плата 80 000 рублей на руки

График работы 5/2 с 7.30-16.30 (выходные суббота, воскресенье)

Оформление по ТК РФ

Бесплатное питание