Администратор кофейни

В связи с активным открытием команда сети кофеен Manufaktura приглашает на работу сотрудников на должность Администратор

«Мануфактура» — это небольшая сеть кофеен, работающая по стандартам Halal. На данный момент у нас три точки в г. Казань - две из них работают под брендом Мануфактура и одна - под брендом Нескучный сад. Наша задача сделать максимально комфортным пребывание любой категории гостей в нашем заведении, чтобы они вернулись к нам снова.

Задачи администратора:

• Организация и контроль работы сотрудников в зале и баре
• Знание меню и ттк
• Проверка наличия продукции, своевременный заказ продуктов у поставщиков
• Поддержание чистоты в зале, оформление витрины с десертами
• Проведение собеседований и обучение новых сотрудников
• Контроль корректности закрытия смены, кассовая и административная отчетность
• Решение конфликтных ситуаций с гостями

Кого мы ищем:

• Ищем ответственного и коммуникабельного Администратора с опытом для работы в большой дружной команде. Если вы любите кофе, имеете организаторские способности и управленческий опыт — добро пожаловать к нам☺️
• Удобный формат для совмещения с учебой
• Наличие мед.книжки обязательно
• Знание программы iiko будет преимуществом
• Опыт работы в общепите на аналогичной должности будет преимуществом

Что предоставляем:

• Стабильная выплата заработной платы два раза в месяц
• Оплата почасовая + премия от продаж, доход на руки от 63 000 руб
• График 2/2 со сменами с 10 до 00
• Бесплатное питание
• Скидка сотрудника на всё меню
• Развоз за счет компании в вечернее время (после 23:00)

• Дресс код – свободный деловой стиль в сдержанных оттенках

Оставляйте отклик и станьте частью команды Мануфактура☕️

Вакансия открыта по адресу Шигабутдина Марджани, 24