Су-шеф в ресторан ФИНИФТЬ

Руководить кухней, поварами, вносить при необходимости корректировки в блюда;

Составление и контроль ТТК;

Контроль качества продуктов;

Контроль качества приготовленных блюд;

Работать по стандартам ХАССП, контролировать процессы;

Обучение персонала;

Проведение ревизий и инвентаризаций;

Взаимодействие с руководителем и другими лицами по вопросам, относящимся к приготовлению пищи.

​​​​​​Опыт работы су-шефом или шеф-поваром не менее 3-х лет;

Профильное образование.

График 5/2 или по согласованию;

Оформление по трудовому законодательству РФ;

Своевременная выплата заработной платы дважды в месяц (фиксированная оплата смены, обсуждается на собеседовании);

Карьерный рост в крупной компании;

Предоставляется бесплатное питания на территории комплекса;

Предоставляется бесплатный проезд к месту работы и обратно;

Стабильную и хорошую заработную плату без задержек;