Кассир-бариста

Бонклай — современное кафе формата To Go, созданное командой, которая уже много лет успешно развивает строительный бизнес. Мы верим, что качественный сервис, внимание к деталям и сильная команда важны в любой сфере, поэтому открыли собственный гастрономический проект.

ООО «Бонклай» входит в группу компаний «Ньютэк» — генерального подрядчика в сфере гражданского и промышленного строительства. Мы развиваем не только строительное направление, но и собственные проекты в сфере гостеприимства, сохраняя единые ценности: ответственность, качество, высокий уровень сервиса и уважение к людям.

В нашем меню — качественный кофе, хот-доги, бургеры, закуски, готовая еда, десерты и пивная продукция. Мы создаём место, куда гости приходят не только за вкусной едой, но и за хорошим настроением.

Сейчас мы ищем кассира-бариста, который станет частью нашей команды и поможет сделать Бонклай местом, куда хочется возвращаться каждый день.

Работа с гостями

• Встречать гостей и помогать с выбором продукции;
• Работать с кассой и соблюдать кассовую дисциплину;
• Обеспечивать высокий уровень сервиса и создавать приятную атмосферу.

Приготовление продукции

• Готовить кофейные напитки на рожковой кофемашине;
• Готовить хот-доги, бургеры и другие блюда согласно технологическим картам;
• Работать с пивным оборудованием и осуществлять продажу пивной продукции.

Организация работы кафе

• Открывать и закрывать смену;
• Контролировать остатки продукции и своевременно сообщать руководителю о необходимости заказа;
• Принимать участие в инвентаризациях;
• Поддерживать чистоту оборудования, рабочего места и гостевой зоны;
• Соблюдать санитарные нормы и внутренние стандарты работы.

• Доброжелательность и искреннее желание работать с людьми;
• Ответственность и умение самостоятельно организовывать свою работу;
• Любовь к кофе, сервису и качественному продукту;
• Аккуратность и высокий уровень чистоты на рабочем месте;
• Желание развиваться вместе с нашей командой.

• Опыт работы бариста, кассиром или сотрудником общественного питания;
• Навыки работы на рожковой кофемашине;
• Опыт работы в iiko или СБИС;
• Опыт работы с пивным оборудованием.

• Официальное трудоустройство по ТК РФ;
• Своевременную полностью официальную заработную плату;
• Гибкий график работы (обсуждается индивидуально);
• Полную занятость;
• Смены продолжительностью 14 часов;
• В среднем 12–15 смен в месяц;
• Оформление медицинской книжки за счёт компании;
• Работу в современном бизнес-центре;
• Обучение, поддержку и комфортную адаптацию;
• Возможность стать частью нового проекта, который развивается при поддержке стабильной группы компаний.

1-й месяц — 400 ₽/час (≈ 5 600 ₽ за смену);

С 2-3-го месяца — почасовая ставка + KPI (в среднем от 4 500 до 6 500 ₽ за смену в зависимости от результатов работы).

*Обратите внимание: вакансия размещена от имени ООО «Ньютэк». Трудоустройство осуществляется в ООО «Бонклай», входящем в группу компаний «Ньютэк».