Менеджер ресторана

Если Вы энергичны, амбициозны и у вас природные организаторские способности ждем вас к нам!

Обязанности:

Организация рабочего процесса работы ресторана (зал, кухня)

Соблюдение стандартов сервиса

Работа с персоналом ресторана (соблюдение графиков, внешнего вида, создание настроя в коллективе, проведение оперативок)

Участие в подборе персонала заведения, организация системы наставничества и стажировок с новыми сотрудниками

Персональная ответственность (средний чек, кол-во гостей, план продаж)

Оперативное предупреждение и решение конфликтных ситуаций

Кассовая отчетность

Участие в инвентаризации и учет расходов хозяйственной части

Требования:

знание R-keeper

управленческие качества и стрессоустойчивость

коммуникабельность, ответственность, пунктуальность

Опыт в данной должности от 1 года

высшее образование

Условия:

график 2/2 или 3/3

заработная плата выплачивается 2 раза в месяц, без задержек

молодой дружный коллектив

служебное питание и трансфер