Заместитель главного технолога

Кондитерское объединение «Далматово» — это более двадцати лет сладкой истории! Мы производим кондитерские изделия, которые знают и любят по всей России и в странах СНГ. Наша команда — это 200+ профессионалов, а наш портфель — это 100+ наименований вкуснейшей продукции. Мы растем, развиваемся и сейчас ищем в команду надёжных единомышленников.

Находимся в поисках заместителя главного технолога на производственную площадку в г. Ялуторовск.

Для кандидатов из других городов, готовых переехать, оказываем помощь в релокации!

Мы ожидаем от кандидата:

• Опыт работы в аналогичной должности в кондитерском, мучном производстве;
• Знание техпроцессов производства мучных кондитерских изделий.
• Высшее профессиональное образование (технологическое / пищевое).
• Опыт создания новых продуктов;
• Лидерские качества, способность к творчеству,

Ключевыe зaдачи:

• Обеспечение бесперебойного соблюдения технологических режимов на всех этапах производства (приготовление теста, формование, выпечка, отделка) в соответствии с утвержденными регламентами.

• Оперативный контроль качества полуфабрикатов и готовой продукции на линии, недопущение отклонений от стандартов.

• Управление качеством сырья и готовой продукции в рамках системы ХАССП.

• Актуализация нормативной и технологической документации, контроль норм расхода сырья.

• Анализ причин брака, внедрение корректирующих мероприятий.

• Обучение и инструктирование производственного персонала.

Мы готовы предложить Вам следующие условия:

• Стабильность и уверенность в завтрашнем дне: официальное трудоустройство и конкурентная заработная плата, которую обсудим на собеседовании. Помощь в релокации.
• график работы 5/2;
• компенсация проезда для сотрудников из других районов;
• компенсация затрат на прохождение мед.книжки, помощь в оформлении;
• современное импортное оборудование;
• профессиональный и карьерный рост;

рабочее место находится по адресу: г. Ялуторовск, Луговая 57

Преимущества работы в компании:​​​​​​​

• Стабильный доход и уважение к вашему труду. Помимо конкурентной официальной зарплаты, вы получаете регулярные премии по результатам работы. Мы ценим вашу эффективность и готовы делиться успехом компании.
• Наше производство оснащено современными линиями от ведущих европейских производителей (Италия, Германия, Австрия, Швейцария).
• Компания обеспечивает всех сотрудников качественной и регулярно обновляемой спецодеждой.
• Мы растем вместе с вами. В нашей компании вы не просто выполняете задачи, а строите карьеру. Для нас важны ваши амбиции, поэтому мы поддерживаем профессиональный рост и помогаем талантливым сотрудникам расти внутри компании.
• Ваши успехи не останутся незамеченными. Мы практикуем систему мотивации и публичного признания заслуг наших сотрудников. Вы можете получить дополнительное вознаграждение за выдающиеся результаты и вклад в общий успех команды.
  Если Вас заинтересовала вакансия, откликайтесь. Будем рады обсудить детали!