Контролировать процесс производства продукции, проводить оперативный контроль на линиях - полуфабрикаты, готовая продукция, технологический процесс согласно требований Компании и программы производственного контроля и мониторинга,
Вести соответствующие записи по контролю качества ПФ и ГП в процессе производства,
Участвовать во внедрении новых методов в области контроля качества готовой продукции, сырья и упаковочных материалов,
Определять производственные несоответствия сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, вести записи,
Осуществлять обслуживание лабораторного оборудования – проверка, калибровка, ежедневное обслуживание средств измерений,
Осуществлять сбор и управление контрольными арбитражными образцами, осуществлять ротацию (лабораторная и склад), оценку качества в конце срока хранения,
Проводить дополнительные необходимые выборки и контроль для подтверждения качества,
Проводить мониторинг Контрольных точек, критических контрольных точек согласно плана НАССР, вести записи - в части применения к своим функциональным обязанностям,
Участвовать в развитии и улучшении интегрированной системы менеджмента и системы менеджмента пищевой безопасности.
Требования:
высшее или среднее специальное образование в области пищевой / химической промышленности,
аккуратность, внимательность, умение работать в команде, упорство в достижении целей, аналитические способности, стрессоустойчивость, быстрая обучаемость.
Условия:
Интересная работа в стабильной международной компании,
Трудоустройство по ТК РФ, стабильные выплаты заработной платы,
ДМС после испытательного срока, страхование жизни с первого рабочего месяца,
Организованное питание в столовой при фабрике (обед оплачивается компанией),
Поддерживающая, вдохновляющая корпоративная культура.