Кладовщик в ресторан

Мы — ресторан «Тамаз», ищем не просто кладовщика, а Хранителя основ. Человека, который будет стоять на страже нашего вкуса, обеспечивая кухню и бар всем необходимым для того, чтобы каждый гость ощутил солнце Грузии в каждой тарелке.

Чем нужно заниматься:

1. Организация закупок и работа с поставщиками:

· Составление и отправка заявок

· Проведение сравнительного анализа предложений от разных поставщиков

· Оперативная коммуникация с поставщиками по вопросам согласования заказов

2. Приемка и контроль качества товара:

· Прием поступающих ТМЦ по количеству и наименованию с обязательной сверкой с сопроводительными документами

· Проведение входного контроля качества сырья и товаров

· Оформление документов при обнаружении расхождений по количеству или качеству

3. Учет, движение и контроль запасов:

· Ведение ежедневного оперативного учета: списание товаров и сырья

· Контроль за оборачиваемостью товарных остатков

· Проведение плановых и внеплановых инвентаризаций. Сверка фактических остатков с данными системы учета (1С, Excel или др.), выявление и анализ причин расхождений.

· Своевременное и правильное оформление приходных документов на все поступающие ТМЦ

4. Организация складского хозяйства и сохранность ТМЦ:

· Полная материальная ответственность за вверенные товарно-материальные ценности на складах и в холодильных камерах.

· Обеспечение надлежащих условий хранения

· Поддержание идеального порядка, чистоты и системы на складах

· Контроль за исправностью складского оборудования (стеллажи, погрузчики) и холодильных установок.

Кто нам нужен:

· Опыт работы кладовщиком или на аналогичной должности от 1 года.

· Знание основ складского учета и документооборота (приемка, списание, инвентаризация).

· Внимательность, аккуратность, ответственность, исполнительность.

· Навыки работы с ПК (Excel/Google Таблицы — уверенный пользователь, опыт работы с 1С или другими учетными системами будет большим плюсом).

· Физическая выносливость (работа связана с перемещением товаров).

· Опыт работы в сфере общественного питания (HoReCa) желателен.

· Понимание специфики хранения продуктов питания.

· Навыки ведения переговоров.

Что мы предлагаем:

· Официальное трудоустройство по ТК РФ.

· Удобный дневной график работы (5/2, с 10:00 до 17:00).

· Скидка на меню 50%

· Бесплатные семейные ужины от компании

· Корпоративная культура и совместное времяпровождение