Управляющий рестораном Папа Джонс (м. Митино)

Управляющий пиццерии — Папа Джонс

Папа Джонс приглашает опытного руководителя, готового взять на себя полное управление пиццерией. Мы ищем управляющего, который умеет выстраивать процессы, работать на показатели и развивать команду.

Это позиция для тех, кто мыслит категориями результата и готов отвечать за работу заведения целиком.

Условия:

• Оклад 80.000 руб
• Ежемесячная премия от 10.000 до 50.000 руб. по результатам работы
• Доплата за ночные часы +20% за каждый час
• График обсуждается с территориальным управляющим
• Официальное трудоустройство по ТК РФ
• Бесплатные обеды на смене
• Карьерный рост

Зона ответственности:

• Операционное управление: контроль работы зала, кухни и службы доставки, проведение инвентаризаций, приём и учёт поставок
• Стандарты и качество: соблюдение стандартов Папа Джонс, норм СанПиН, требований охраны труда и техники безопасности
• Управление персоналом: составление графиков, постановка задач, обучение, мотивация и развитие сотрудников
• Достижение показателей: скорость доставки, качество сервиса, выполнение планов продаж

Требования:

1. Опыт руководства в сфере общественного питания от 1 года
2. Ответственность, стрессоустойчивость, развитые лидерские качества
3. Умение работать в динамичном режиме и оперативно решать задачи
4. Ориентация на результат и клиентоориентированность

Мы готовы рассмотреть и амбициозных кандидатов без управленческого опыта, но с явным потенциалом и желанием развиваться в этом направлении.

Если вы готовы отвечать за результат и вести команду — направляйте отклик. Мы свяжемся с вами для обсуждения деталей.