Менеджер в ресторан "Балт" (г. Зеленоградск)

Лучший ресторан "Балт" на постоянное место работы ищет в свою команду Менеджера. Опыт работы на аналогичной должности от 3-х лет обязателен

Обязанности:

• Обеспечение бесперебойной работы смены;
• Знание сервиса;
• Лидерские качества;
• Обучение персонала;
• Контроль соблюдения стандартов обслуживания;
• Контроль кассовой дисциплины;
• Мониторинг работы персонала и предотвращение конфликтных ситуаций;
• Отчетность;
• Участие в проведении инвентаризации.

Требования:

• Опыт работы от официанта до менеджера кафе или ресторана обязателен;

• Понимание принципов культуры гостеприимства;

• Умение эффективно управлять командой;

• Высокая степень организованности;

• Ответственность;

• Коммуникабельность;

• Доброжелательность.

Условия:

• Оклад+KPI+% от общей выручки ресторана
• график работы сменный 2/2 с 10-00 до 23-00;
• Компенсация проезда;
• Место работы: г. Зеленоградск, пр-т Курортный 16
• Профессиональное развитие и дружный коллектив.