Бармен

ШЕРАТОНПЛАЗА УФА приглашает кандидатов на должность Бармена

Обязанности:

• готовить кофе, коктейли, вина, крепкие и безалкогольные напитки;

• обслуживать гостей за стойкой: консультировать, помогать с выбором, учитывать пожелания и ограничения;

• следить за запасами и вовремя оформлять заявки на новые продукты и ингредиенты;

• поддерживать чистоту: убирать стойку и столики в зоне бара, соблюдать санитарные нормы;

• раз в месяц считать остатки товаров, сверять данные с учётной системой и заполнять отчёты;

• вместе с бар‑менеджером придумывать новые сезонные напитки и специальные предложения;

• работать в команде с коллегами ресторана— чтобы сервис был на высоком уровне.

Требования:

• опыт работы барменом в контактном баре от 1 года — знаешь, как работать с гостями и держать темп в загруженные смены;

• умеешь расположить к себе людей: легко находишь общий язык с гостями, быстро реагируешь на запросы;

• соблюдаешь конфиденциальность — не обсуждаешь личную информацию о гостях;

• организованный и ответственный: планируешь задачи, следишь за запасами, вовремя оформляешь заявки;

• стрессоустойчивый и позитивный: сохраняешь хорошее настроение даже в самые жаркие смены;

• грамотно и чётко говоришь, без речевых дефектов, большой плюс - владение английским языком;

• готов следовать стандартам сервиса, носить нашу форму и опрятно выглядеть каждый день.

Условия:

• График работы 3/3, с 21-00 до 09-00;
• Стабильная и своевременная выплата зарплаты (2 раза в месяц, 300₽/час + % от личных продаж + чаевые);
• Бесплатное питание, униформа, душевая, прачечная, мед.книжка за счет компании;
• Удобное расположение отеля в исторической части города (ул. Цюрупы 7).