Пекарь хлеба и хлебобулочных изделия

Условия:

• график работы сменный (3/3) или 4/2 Смена ночная с 19.00 до 5.00;
• бесплатное питание, форма;
• можем бесплатно предоставить комнату со всеми удобствами в общежитии.

Обязанности:

• замес теста (есть все оборудование);
• формовка, насечка, выпекание, доставание с печи протвине (хлеба, пирожков, х/б изделий).

Требования:

• опыт работы пекарем от 1 года;
• соблюдение технологических процессов, санитарных норм, охрану труда.
• контролировать качество выпечки;
• перемещение выпеченного п/ф в зону охлаждения.
  #хлеб #изделияизтеста #выпекание