Ветеринарно-санитарный врач

Мы предлагаем:

• Удобный график работы - 3/3;
• Вкусное горячее питание за счет компании;
• Бесплатные ежегодные медосмотры;
• Выплату заработной платы 2 раза в месяц без задержек;
• Компенсацию аренды жилья при переезде из других регионов;
• Место работы: Курская обл, Горшеченский р-н, тер В районе урочища Катюшин сад, зд 1

Основные задачи:

• Проводить предубойный осмотр птицы с обязательной термометрией птицепоголовья;

• Совместно с государственными ветеринарными врачами давать распоряжения по съемке тушек птицы с подвесок конвейера потрошения, у которых при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы обнаружены патологоанатомические изменения, для более тщательного осмотра, после которого тушки используют согласно «Правилам ветеринарного осмотра убойных животных (птицы) и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов»;

• Проводить патологоанатомическую диагностику болезней. Отбирать патологоанатомический материал в лабораторию. Отбирать пробы для исследований;

• Ежедневно предоставлять информацию по состоянию поступившего на убой поголовья главному ветеринарному врачу производства по форме отчёта;

• Следить за соблюдением требований производственной санитарии при убое, переработке птицы, выпуска, хранении продукции и сырья;

• Контролировать точки антимикробных интервенций, концентрации дезинфицирующих средств.

Наши ожидания:

• Образование от средне-специального и выше (ветеринарное, ВСЭ);

• Желателен работы на выращивании птицы или в птицепереработке;

• Знание ветеринарно-санитарной экспертизы птицы, микробиологических аспектов санитарии пищевого производства, физиологии и биохимии мяса, технологии убоя и переработки птицы;

• Уверенный пользователь ПК (MS Office).