Главный технолог (мясопереработка)

Сибагро – кормим миллионы людей по всей стране. Работаем на земле, фермах, заводах, складах, в лабораториях и офисах.

Настоящее дело – настоящие возможности для стабильности и уверенности в завтрашнем дне.

АО Томский мясокомбинат, входящий в Холдинг, приглашает на работу главного технолога.

Рабочее место - г. Томск. Для иногородних специалистов: переезд за счет компании и частичная компенсация аренды жилья.

Чем необходимо заниматься:

• организацией работы технологической службы;
• систематизацией внутренних технологических разработок, сбором и аналитикой данных по технологическим процессам;
• разработкой и актуализацией технологических инструкций, контролем их соблюдения;
• организацией и контролем соблюдения технологических процессов и режимов производства на всех этапах;
• оптимизацией технологических процессов для повышения качества продукции и снижения себестоимости (корректировка норм расхода сырья и комплектующих, внедрение ресурсосберегающих решений и т.п.);
• контролем качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.

Что для этого нужно:

• высшее образование по направлению "технология переработки мяса и мясопродуктов";
• опыт работы технологом на крупном мясоперерабатывающем производстве не менее пяти лет;
• опыт работы на руководящей должности ( главный технолог, начальник производства) не менее двух лет;
• знание производственного оборудования, технологии производства деликатесной группы, полуфабрикатов, всех групп колбас, обвалки;
• знание видов упаковочного материала и свойства пищевых добавок;
• развитые управленческие и организационные навыки, ориентация на достижение высоких результатов.

Что мы предлагаем:

• финансовую стабильность: работа в федеральной компании, стабильная зарплата, уверенность в завтрашнем дне;
• поддержку на старте: обучение и наставничество от опытных сотрудников;
• заботу о здоровье: корпоративный спортзал, бассейн, спортивные тренировки от компании.

График работы: пятидневная рабочая неделя (пн-пт) с 08:00 до 17:00.

Место работы: Томск, ул. Нижне-Луговая, 16.

Благодарим Вас за желание построить карьеру в нашей компании!