Запуск проектов Собственного Производства (СП) на магазинах;
Проводить технологические проработки приготовления Кулинарной и Хлебобулочной продукции;
Осуществлять анализ целевых показателей Товарооборота и факторов влияющих на отклонения;
Разрабатывать и внедрять мероприятия, направленные на достижение основных финансово-экономических показателей (ТО, Потери и т.д.);
Проводить мониторинг конкурентной среды, инициировать ввод лучших практик (ассортимент, упаковка, принцип реализации и др.);
Внедрять и контролировать существующие стандарты по процессам СП на магазинах;
Осуществлять регулярные выезды на магазины для контроля работы направления.
Для нас важно:
Высшее технологическое образование;
Опыт работы технологом от 2х лет;
Знание нормативной документации, санитарных норм и правил, относящихся к пищевым производствам;
Готовность к командировкам по Северо-Западному округу.
Что мы предлагаем:
Официальное трудоустройство с первого рабочего дня, все гарантии ТК РФ;
Прозрачная система оплаты: окладная часть + квартальные бонусы;
ДМС после испытательного срока;
Работу в сплоченной команде профессионалов, в которой можно не только успешно реализовывать проекты, но и перенимать опыт и развиваться;
Участие в интересных проектах и расширение профессиональной экспертизы;
Возможность корпоративного обучения, профессионального и карьерного роста в Компании;
Возможность проявлять инициативу, предлагать новые решения, идеи и брать ответственность за реализацию;
Скидки для сотрудников от PrimeZone: более 6000 выгодных предложений по страхованию, туризму и многим другим направлениям; Кэш-бек 10% по карте лояльности Магнит.