Шеф-повар

Шеф-повар

Махачкала, улица Леваневского

Описание вакансии

Вдохновляй, создавай, удивляй!

Ты мечтаешь построить кухню с нуля, собрать команду единомышленников и стать автором уникального меню? В новом заведении, где картошка фри — не просто гарнир, а главное блюдо, мы ищем шеф-повара, который готов воплотить самые смелые идеи в жизнь!

Что готовим?Главная звезда меню — картошка фри во всех возможных вариациях: классика, авторские соусы, необычные топпинги, а также сопутствующие блюда и закуски. Ты сможешь реализовать свои кулинарные задумки и создать трендовые вкусы!

Доход и оплатаУровень дохода обсуждается индивидуально, в зависимости от объёма задач и твоего опыта. Оплата — за реализованный проект и достигнутые результаты.

График и формат работы

  • Проектная занятость
  • Гибкий график, работа на месте работодателя
  • Время работы — по договорённости

Преимущества для тебя

  • Возможность реализовать собственные идеи с нуля
  • Свободный график
  • Современное оборудование и поддержка на всех этапах запуска

Твои задачи:

  • Построить кухню и организовать все процессы с нуля
  • Разработать и внедрить технологические карты
  • Подобрать и обучить команду поваров и кухонного персонала
  • Контролировать качество блюд и соблюдение стандартов
  • Участвовать в создании и обновлении меню
  • Следить за соблюдением санитарных норм и техники безопасности

Наши ожидания:

  • Опыт работы шеф-поваром от 6 лет
  • Умение запускать кухню с нуля и организовывать процессы
  • Навыки подбора и обучения персонала
  • Знание современных кулинарных трендов
  • Опыт разработки технологических карт
  • Ответственность, креативность, лидерские качества

О компанииМы — команда энтузиастов, открывающая новое гастрономическое пространство, где каждый сможет найти свой идеальный вкус. Присоединяйся к нам и стань частью уникального проекта!

Навыки
  • R-Keeper
  • Умение планировать
  • Расчет себестоимости
  • Управление производством
  • Управление производственным персоналом
  • Общественное питание
  • Контроль качества
  • Организаторские навыки
  • Умение принимать решения
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию