Повар горячего цеха

Требуется повар горячего цеха

График работы: 2/2 (сменный график)

Обязанности:

· Приготовление блюд горячего цеха (супы, гарниры, горячие блюда из мяса, рыбы, птицы) строго по технологическим картам.

· Участие в подготовке полуфабрикатов для варки, жарки, тушения и запекания.

· Контроль качества, веса и порционирования готовых блюд перед выдачей.

· Соблюдение сроков и условий хранения продуктов на производстве.

· Поддержание чистоты на рабочем месте, мытье и дезинфекция оборудования (плиты, жарочные шкафы).

Условия: 400 руб в час

· График 2/2 (реальные выходные через день).

· Своевременная оплата труда, официальное оформление.

· Полное или частичное обеспечение питанием.

· Работа на современном оборудовании.