Менеджер ресторана
Менеджер ресторана
Красноярск, улица Дубровинского, 1А
Описание вакансии
Обязанности:
- подготовка заведения к открытию и закрытию
- распределение обязанностей между сотрудниками
- контроль персонала, трудовой дисциплины и улаживание конфликтов
-
соблюдение противопожарных мер, СанПиНов, работа с контролирующими органами
-
контроль работы с социальными сетями, вопросами гостей, отзывами
-
составление отчётности
-
планирует и рационально организует рабочее время персонала
-
общение с гостями
-
соблюдение стандартов , придерживаясь установленных правил и норм ресторана
-
организация бесперебойной работы ресторана
-
работа с кассовой дисциплиной(материальная ответственность)
-
опыт работы с iiko
-
работа с чек-листами
- коммуникабельность
- умение принимать управленческие и административные решения
- аналитические способности
- стратегическое мышление
- навыки коммуникации, грамотная речь, вежливость, толерантность
- умение работать в команде
- опыт работы в ресторане от 1 года
- профессиональное развитие и работа в самой дружной команде
- вечерний развоз после смены
- комфортное погружение в команду и профессию
- бесплатное, вкусное питание
- приятные корпоративные бонусы
- перспектива быстрого карьерного роста
- возможность стажировок в топовых ресторанах Москвы, Питера и Сочи
- выплата з/п 2 раза в месяц, без задержек
- график работы: 3/3; 2/2
Навыки
- Коммуникабельность, Организаторские навыки Лидерские качества, Стрессоустойчивость, Внимательность,
- Организаторские навыки
- Стандарты гостеприимства
- Общественное питание
Адрес
Похожие вакансии
Красноярск
до 80000 RUR