Мастер цеха молочного производства

О компании:

Мы — современное, динамично развивающееся предприятие по производству высококачественной молочной продукции. Наше предприятие активно растёт и расширяет ассортимент. Ищем в команду ответственного профессионала, готового вместе с нами создавать качественный продукт и развивать производство.

Ваши ключевые задачи:

• Организация работы смены: распределение задач между сотрудниками, контроль дисциплины и соблюдения графиков.
• Контроль производства: контроль за всеми этапами переработки молока, фасовки и упаковки продукции согласно технологическим картам.
• Качество и безопасность: контроль соблюдения санитарных норм , гигиенического состояния цеха и оборудования.
• Учет и отчетность: ведение производственных журналов, приемка сырья и учет расхода материалов.
• Технический надзор: контроль состояния оборудования и оперативное взаимодействие с технической службой.

Требования к кандидату:

- Профильное образование (технология молока и молочных продуктов) — желательно.

- Опыт работы на пищевом (преимущественно молочном) производстве от 1 года на руководящей позиции (мастер, бригадир, старший смены).

- Знание физико-химических свойств молока и технологий производства (кисломолочная продукция, сыры, масло).

- Уверенное владение санитарными стандартами пищевой промышленности.

Личные качества: организаторские способности, ответственность, умение принимать решения в оперативных ситуациях.

Мы предлагаем:

Стабильность и рост: официальное трудоустройство, «белая» заработная плата

Развитие: возможность влиять на процессы на этапе активного роста компании и карьерный рост

Удобный график: сменный – 1 сутки/3суток

Комфорт: современное оборудование, спец.одежда и медицинские осмотры за счет компании, служебный транспорт

Место работы: г. Северск, ул. Предзаводская, д.14