Старший шеф-повар (направление шаурма)
Старший шеф-повар (направление шаурма)
Ижевск, улица Орджоникидзе, 47
Описание вакансии
Добрый день
Мы в поиске старшего повара в свою команду
Что нужно делать:
Мы в поиске старшего повара в свою команду
Что нужно делать:
- Составление графика поваров
- Взаимодействие со старшими поварами
- Формирование заявок на сырье
- Поддержание чистоты на кухне
- Соблюдение санитарных норм
- Работа по регламенту и стандартам компании
- Контроль качества выпускаемой продукции
- Контроль работы поваров и торговой точки
- Контроль приемки товара
- Контроль приготовления продукции своих поваров
- Проведение генеральных уборок и ревизий
- Приготовление блюд в соответствии с ТТК
- Обучение новичков, помощь в адаптации
- Опыт работы от 1 года в аналогичных должностях
- График работы 5/2 или 2/2
- 350 рублей в час + KPI от выручки
- Стафф питание
- Абонемент в спортзал (Проформа)
- Такси до дома в ночное время
Навыки
- Общественное питание
- Управленческие навыки
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Обучение персонала
- Проведение инвентаризаций
- Умение планировать
- Управление командой
Адрес
Похожие вакансии
Ижевск
от 85000 RUR
Ведущий специалист по контролю за техническим состоянием транспортных средств
МАГНИТ, Розничная сеть
Ижевск
до 72000 RUR
Ижевск
от 56000 RUR
