Повар-универсал

Крупный рестобар Звенигорода ищет повара-универсала в свою дружную команду. Мы предлагаем возможность профессионального развития и применения своих навыков в приготовлении качественных и вкусных блюд.

Обязанности:

* Приготовление горячих и холодных блюд согласно технологическим картам.

* Подготовка продуктов к работе.

* Контроль качества и сроков годности продуктов.

* Соблюдение санитарных норм и правил пищевой безопасности.

* Поддержание чистоты на рабочем месте.

* Участие в проведении инвентаризации.

Профессиональные навыки:

* Приготовление блюд европейской, национальной или домашней кухни.

* Работа с технологическими картами.

* Знание санитарных норм (ХАССП — при наличии опыта).

* Умение работать в команде.

* Быстрая и качественная подготовка блюд.

* Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость.

Личные качества:

* Исполнительность.

* Пунктуальность.

* Внимательность.

* Чистоплотность.

* Желание развиваться в профессии.

Дополнительная информация

* Наличие медицинской книжки (если есть).

* Готовность к сменному графику.

* Владение русским языком.