Повар
Повар
Фокино
Описание вакансии
Обязанности:
- Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий.
- Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
- Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
- Опыт работы от 3 лет
- Стрессоустойчивость
- Коммуникабельность
- Умение работать в режиме многозадачности
- Место работы, столовая при угольном терминале
- Кормить до 100 человек
- Предоставляем проживание на территории столовой
- Дорога, спец одежда за счет организации
Навыки
- Общественное питание
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
- Учет остатков
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Приготовление горячих блюд
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
