Менеджер предприятия общественного питания (ресторана)

Откройте новые горизонты в сфере гостеприимства!

В пансионате Заря открыта вакансия Менеджера предприятия общественного питания.

Ваши задачи:

- Руководство коллективом кухни и зала, создание дружной и эффективной команды;

- Организация и контроль бесперебойной работы предприятия питания;

- Заказ и приемка продуктов, взаимодействие с поставщиками;

- Контроль работы склада, проведение регулярных инвентаризаций;

- Организация и проведение банкетов, праздничных мероприятий, поддержание высокого уровня сервиса;

- Соблюдение стандартов качества и санитарных норм;

- Ведение отчетности и документации;

- Взаимодействие с гостями, оперативное решение возникающих вопросов;

• Наши ожидания:

- Готовность учиться и развиваться в сфере общественного питания — опыт не требуется, всему научим!

- Организаторские способности, умение работать с коллективом;

Ответственность, внимательность к деталям, инициативность

- Навыки планирования и контроля;

- Стрессоустойчивость и умение быстро принимать решения;

- Готовность к ненормированному рабочему дню (по необходимости)

• Условия и преимущества:

- Официальное трудоустройство, стабильная заработная плата;

- График работы 5/2, рабочий день — 8 часов;

- Работа на территории современного пансионата с развитой инфраструктурой;

- Бесплатное питание и проживание при необходимости;

- Возможности для профессионального роста и обучения;

- Дружелюбная команда и поддержка на всех этапах адаптации.

• О компании. Мы предлагаем широкий спектр услуг: бассейн, СПА, спортивные площадки, анимация для детей и взрослых, вкусное питание по системе «шведский стол» и множество развлечений круглый год. Присоединяйтесь к нам и станьте частью команды, которая создает атмосферу настоящего отдыха!